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| Ａ Ｍｏｖｅｍｅｎｔ 序曲 |
| 第一酒造株式会社 企画室長 島田妙子 ＳＳＩ認定 きき酒師 日本酒学講師 ＡＮＳＡ認定 ビアアンドスピリッツアドバイザー ２０００年秋に行われた第１回世界利き酒師 コンクールにて、利き酒師１２０００名余の中より ファイナリストの６名に選ばれた。 彼女がその年の優勝者とのプロデュースで つくり上げた２１世紀の新しい日本酒 この業界に女性の能力をみせつけた逸品です。 アルコール度数もやや低めで味わいは、 軽快でなめらか。 |
| 使用原料米（酒母・麹） | 五百万石（富山） | 使用原料米（掛米） | 美山錦・五百万石 |
| アルコール度数 | 13度～14度未満 | 日本酒度 | +2.0～+3.0 |
| 酸度 | 1.1～1.3 | アミノ酸度 | 0.9～1.1 |
| 精米歩合 | 53％ | おすすめ飲み方 | 冷酒専用 |
| ７２０ｍｌ | １，８００円 | 注文№ | ２９１４ |